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乙巳蛇年新春将至，粤港澳大湾区的年味越来越浓。在香港坐褥力促进局（以下简称“坐褥力局”）救助下，香港手信有限公司（以下简称“香港手信”）位于香港某工业大楼的自设厂房中，每天可坐褥26万余块有心曲奇，为来自各地的旅客智能化坐褥裕如香港特质的手信。

“这个神色是智能坐褥线在香港有限空间内落地应用的有劲阐述！”香港手信创办东谈主李奕彬博士先容，公司过去选用半自动坐褥方式，二十多东谈主一天只可坐褥1万多块曲奇，但在坐褥力局与香港手信联结研发的智能制造有心曲奇坐褥线参加使用后，相似面积的厂房，只需数东谈主，每天即可坐褥26万块工艺更复杂的有心曲奇，不仅产量增多20多倍，而且全自动包装曲奇，食物安全卫生水平大大提高。

坐褥力局是1967年景立的法定机构，算作宇宙最具界限，以市集为导向、越过科技与详细制造做事的海外新式研发机构，以窜改科技推动香港及大湾区其他城市新式工业化，成就新质坐褥力发展 。

坐褥力局食物科技议论及经管部副把持雷凯茵称，新式工业化是龙套传统业界痛点的经管决议。坐褥力局算作工生意界的最强后援，已协助多数企业善用科技，配合可捏续发展的理念，欺诈智能坐褥线助业务更进一竿，共同鼓吹香港的新式工业化进度。

传统行业也能落地智能制造坐褥线

李奕彬曾永远在日本生存，多年从事食物行业，对工业4.0等相比了解。洽商到香港算作解放港，不错免税入口世界各地优质的牛油、面粉等原料，他礼聘在香港创办香港手信，但愿在香港坐褥裕如香港特质的健康食物销往世界各地。

不外，由于疫情等原因，香港手信2019年景立后，工场位于十几层的一栋工业大楼内，选用半自动开垦坐褥曲奇、蝴蝶酥等家具，再用手工完成包装，尽管家具受到不少港东谈主和旅客怜爱，但产能无法达到李奕彬的生机值，业务难以朝上突破。

2023岁首，李奕彬了解到香港特区政府正在浪漫推动新式工业化，坐褥力局也欢然为有需要的企业提供整套经管决议，于是接续坐褥力局，但愿不错共同研发决议，擢升产能，镌汰本钱。

2023年4月，雷凯茵与共事到香港手信办公场大地对疏导，了解到香港手信的方针有三个：一是建立一条全自动的智能曲奇坐褥线原型，二是建立完善的智能坐褥和质地监管系统，三是完了存心曲奇的批量坐褥。

雷凯茵2011年加入坐褥力局，十多年来香港食物行业的多数企业提供过“一站式”经管决议。在她看来，适应香港手信需求的智能制造有心曲奇坐褥线完了难度中等，最大的难点是空间有限，要整合好来自不同厂家的系统，无缺完了曲奇坐褥工艺需求的功能，需要愈加尽心的磋商。

两边过程9个月的准备责任，智能制造有心曲奇坐褥线于2024年 4月进厂装置。这条产线“麻雀虽小”，但曲奇的、成型、烘焙、包装工艺一应俱全。过程调试后，工东谈主只需要上料，坐褥线即可智能化坐褥出包装好的一块块有心曲奇。

如今，这套产线上尤为引东谈主注观念是一条条Z型的输送带。据雷凯茵先容，将输送带磋商为Z型的观念是力求用尽扫数空间，提供富裕的时分让曲奇在包装前降温，确保曲奇的酥脆和食物安全。

不仅如斯，该产线还能通过智能检测剔除不对格的家具，镌汰品性不褂讪的风险，况且通过数据采集与监控系统实时采集开垦运转、品性监控数据，后将实时数据可视化，香港手信的经管东谈主员即使在外地出差，也能实时发现潜在问题，作念出正确决策。

在雷凯茵看来，该产线在香港中小企业属于越过水平，该神色开发的原型可算作在传统工业大厦有限空间引申智能饼干坐褥线的原本，完了更多土产货特质饼干家具的大界限坐褥，推动香港手信走向世界。

瞻望畴昔，李奕彬但愿推出更多种类的曲奇家具，然后肯求更大的工场，与坐褥力局联结自动化、智能化水平更高的产线，让公司面向世界提供更好的“香港智造”家具。

企业可善用政府资助建立智能坐褥线

据了解，坐褥力局多年来全力配合特区政府救助传统产业升级转型，为中小企业和初创企业提供救助，对企业需求有深刻连气儿，尤其是可为企业提供值得信托的“一站式”经管决议。

据先容，坐褥力局荧惑企业善用政府资助，如新式工业化资助策动（NIFS）及新式工业加快策动（NIAS），建立智能坐褥线，助力企业进一步擢升产能与拓展业务。

2024年12月，坐褥力局告示推出两项宽减措施，一是在2024年12月1日至2026年3月31日历间，向肯求及特意向肯求特区政府新式工业加快策动（NIAS）的厂商提供30%的照应人神色东谈主员用度宽减优惠；二是将较早前推出的新式工业化资助策动（NIFS）照应人神色东谈主员用度宽减优惠期限，再度延伸12个月宽减期，由2025年4月1日至2026年3月31日，并基于原有措施将受惠界限扩大至特意向肯求的厂商。

据悉，要是一个工场2025年在香港建立新智能坐褥线，可肯求香港窜改科技署通过窜改及科技基金推出的新式工业化资助策动。该策动以1：2（政府：公司）的配对花式提供资助，最高资助额为神色总支拨三分之一或港币1500万元。 每个公司最多可递交或进行最多三个肯求或神色，最高可获港币4500万元资助。

要是一个从事战略性产业（即生命健康科技、东谈主工智能与数据科学、先进制造与新动力科技）的企业2025年策动在香港建立新智能坐褥门径，则可肯求窜改科技署通过窜改及科技基金2024年9月推出的新式工业加快策动。

该策动以1：2（特区政府：企业）的配对花式提供资助，就每个肯求神色而言，总神色本钱最少为港币3亿元，企业须参加不少于港币2亿元资金，而特区政府的资助额上限为获批神色总开支的三分之一或港币2亿元，以较低者为准。每家企业最多可有两个获批神色，资助总数上限为每家企业港币2亿元。

关系专题：香港坐褥力促进局在大湾区

撰文：马芳

图片：香港坐褥力促进局体育游戏app平台